レバーのサプリメントのニュースです。レバーは体に良いことが良く知られているけれど、苦手な人も多いですね。こういう食品こそサプリメント化すると便利なんですが。
レバーの栄養素を手軽に摂れるサプリメント『レバプラ』 Amazonにて先行販売開始
「レバプラ」は国産の豚レバーエキス末(レバーHi)を3粒中225mg配合。
レバーは昔から栄養価の高いことが知られていますが、
その一方で、独特の臭みや食感から苦手な方も多い食品です。
「レバプラ」はその弱点を補うため、成分だけ濃縮したサプリメントとして開発。
とのこと。
ではレバーにはどういった栄養素や効果があるのかというと・・・
レバーの栄養・効果、食べ方、調理、選び方
レバーには、鉄分と葉酸が多く含まれています。
赤血球の形成・再生をするビタミンB12や鉄の吸収を助けるビタミンCを含みますから、貧血の予防に優れた効果を発揮します。
レバーの良質なたんぱく質は、肝細胞を再生し、ビタミン・ミネラルが肝機能を活発にする働きがあるため、肝臓病の治療食になります。
肉よりも、脂質が少なく、カロリーも低いため、ダイエットに向く食品でもあります。
また最近、体内の毒素を封じ込める働きがあるケルセチンと協力して、毒を殺す働きがある亜鉛により、デトックス(解毒)効果が認められています。
まとめると、レバーが貧血防止に良いというのはよく聞きますが、肝機能の向上、肝臓病、デトックスといった効果もあるそうです。
人によってはなかなか食べづらい食品なので、サプリメントで摂るのがおすすめですね。
